Related Posts with Thumbnails

Thursday, 14 April 2011

Bread and Butter Pudding

Rörde ihop en typisk brittisk efterrätt, Bread and Butter Pudding.




Påminner lite om tjockpannkaka i smaken...

4 skivor smörat vitt bröd med kanterna borttagna
skäres i bitar o lägges i en ugnsform.

Ca 60 gr russin strös över.

Vispa 2 ägg.

Värm 3,5dl mjölk eller grädde
och blanda i 1 msk socker.
Blanda ägget med mjölken.

Mjölk-och äggblandningen hälles över brödet
Låt stå i 30min.
Pudra över kanel eller muskot
plus ev. mer socker...

Gräddas i 45-60min i 180°C


Kram♥

No comments:

Post a Comment

Please feel free to write a message or two ;)
I love reading all your comments!

♥Hugs♥